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México se convierte en el mayor mercado de exportación para las papas estadounidenses

México se ha convertido en el principal mercado de exportación de la papa estadounidense, cuatro años después de que en mayo de 2022 entrara en vigor el acceso pleno al mercado mexicano para la papa fresca de EE. UU. Desde esa fecha, las exportaciones de papa fresca estadounidense a México han crecido un 123% en volumen y un 84% en valor, pasando de 123.000 toneladas valoradas en 68,2 millones de dólares en la campaña 2021/22 a 274.000 toneladas por valor de 125,3 millones de dólares en 2025/26.

Antes de mayo de 2022, la papa fresca estadounidense solo podía comercializarse en una franja fronteriza de 26 kilómetros debido a restricciones fitosanitarias. Un nuevo plan de trabajo, alcanzado tras más de 20 años de negociaciones bilaterales entre ambos gobiernos y con el apoyo del Programa de Asistencia Técnica para Cultivos Especiales (TASC) del USDA, abrió el acceso a todo el territorio mexicano.

Con financiación del Programa de Acceso a Mercados (MAP) del USDA, Potatoes USA desarrolló actividades de promoción de la demanda en todo México, que incluyeron promociones en el retail, acciones dirigidas al sector de la restauración, formación para compradores y colaboración con fabricantes de papa fritas. Estas iniciativas ampliaron la presencia de la papa estadounidense en múltiples canales de comercialización en todo el país, más allá de la zona fronteriza a la que hasta entonces había estado limitada la actividad comercial.

El volumen y el valor de las exportaciones han seguido creciendo a lo largo de 2025/26, y México ocupa ahora la primera posición entre todos los destinos de exportación de papa de EE. UU.

Para más información:
Kim Breshears
Potatoes USA
[email protected]
www.potatoesusa.com

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