Un procesador de cebollas de Washington mejora su producción con un sistema de extracción de polvo


En el marco de este proyecto, Modesta diseñó e instaló un sistema completo de extracción de polvo para toda la línea de producción, desde la recepción del producto y la clasificación óptica hasta el pesaje y el envasado. El polvo, los tallos y las pieles de cebolla se capturan directamente en el punto de emisión, en el mayor número de focos posible, y esto constituye un elemento clave de la estrategia de limpieza activa de Modesta.

El sistema de gestión de residuos también fue rediseñado por completo. Los transportadores de residuos que había bajo los cortadores de tallos de cebolla se sustituyeron por transportadores de rasquetas. Los residuos se trasladan a través de un sistema totalmente cerrado hasta dos contenedores compactadores, lo que mantiene tanto la zona de producción como el entorno circundante en condiciones de limpieza, seguridad e higiene.

Además, Modesta equipó las cajas de cámaras de la línea de clasificación óptica con un sistema de sobrepresión de aire limpio. Esto evita que el polvo se deposite sobre las cámaras, garantizando un rendimiento fiable de la maquinaria y una calidad de producto constante.

El sistema de extracción de polvo funciona con dos colectores de polvo Modesta con correas. “Blue Sky Onions tenía un objetivo claro: una solución completa y bien diseñada que captara el polvo y los residuos directamente en el origen siempre que fuera posible”, afirma Sjoerd van Diepen, asesor técnico de ventas para el sector agrícola en Modesta y responsable del proyecto. “Juntos diseñamos un sistema que hoy sigue funcionando a plena satisfacción del cliente”.
Para más información:
Modesta
Tel.: +1 936 622 0600
[email protected]
www.modestadustcollectors.com



