Aumentan ingresos por exportaciones de carne argentina pese a ligera baja en volumen
Las exportaciones de carne vacuna de Argentina continúan mostrando solidez en términos de valor durante el inicio de 2026, a pesar de registrar una ligera caída en los volúmenes enviados al exterior.
En febrero, el país sudamericano exportó alrededor de 49 mil toneladas, generando ingresos por 310.3 millones de dólares. Aunque esta cifra representa una disminución del 8% respecto a enero y un 6.5% menos en comparación anual, el desempeño económico del sector se mantiene positivo.
El incremento en los ingresos responde principalmente al alza en los precios internacionales. El valor promedio por tonelada alcanzó los 6,338 dólares, lo que significó un aumento del 28.8% frente a febrero de 2025.
Durante el primer bimestre del año, las exportaciones acumularon 102,200 toneladas por un valor total de 648.9 millones de dólares. En comparación con el mismo periodo del año anterior, los volúmenes crecieron 3.1%, mientras que los ingresos registraron un notable aumento del 32.9%.
En cuanto a los mercados de destino, China se mantiene como el principal comprador, concentrando el 65.9% de los envíos, seguido por Israel. Asimismo, Europa mostró una leve recuperación mensual impulsada por la cuota 481.
Por su parte, las exportaciones de subproductos y preparaciones cárnicas también registraron actividad relevante, con 7,300 toneladas en febrero y un acumulado de 16,800 toneladas en lo que va del año, generando 42.1 millones de dólares.
