Japón avala el ingreso de carne argentina de zonas libres de aftosa con vacunación
Después de casi 20 años de gestiones bilaterales, Japón aprobó el informe de análisis de riesgo que habilita la importación de carne bovina argentina procedente de zonas libres de fiebre aftosa con vacunación, un paso clave para ampliar el acceso sanitario al exigente mercado asiático.
La decisión se formalizó durante la 77ª reunión del Consejo de Sanidad Animal del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón (MAFF), donde se evaluaron los resultados técnicos del proceso correspondiente a la zona norte de Argentina, reconocida como libre de aftosa con vacunación. El informe no recibió objeciones y fue aprobado por las autoridades sanitarias japonesas.
En los últimos dos años, Argentina intensificó las negociaciones con Japón, priorizando el objetivo tanto en el plano político como técnico. El avance fue resultado del trabajo coordinado entre la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, la Cancillería y la Embajada argentina en Tokio, junto con el SENASA, que mantuvo un intercambio técnico constante con especialistas del MAFF, incluyendo visitas de inspección y revisión de protocolos sanitarios.
Cabe recordar que desde 2018 Argentina ya cuenta con autorización para exportar carne bovina desde zonas libres de fiebre aftosa sin vacunación. Con esta nueva aprobación, el país amplía su potencial exportador hacia uno de los mayores importadores mundiales de carne, que adquiere en promedio más de 500.000 toneladas anuales, por un valor superior a 3.100 millones de dólares entre producto fresco y congelado.
