Las exportaciones británicas de carne roja marcan récord histórico en 2025
El sector de la carne roja del Reino Unido cerró 2025 con cifras sin precedentes, al alcanzar un valor total de exportaciones de 2.400 millones de euros (2.000 millones de libras), lo que representa un incremento del 12 % respecto al año anterior.
De acuerdo con datos de la aduana británica (HM Revenue & Customs), el crecimiento incluyó carne y despojos, impulsado por una mayor demanda internacional de productos bovinos y ovinos de alta calidad.
La Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB) destacó que la Unión Europea se mantiene como el principal destino, al concentrar el 81 % del valor total exportado. Este desempeño responde, según el organismo, a una estrategia activa de promoción internacional que incluyó misiones comerciales con compradores de países como Francia, Alemania, Portugal y Países Bajos, además de encuentros con delegaciones de América, África y Asia.
Desde la dirección de Desarrollo de Comercio Internacional de la AHDB calificaron los resultados como un “caso de éxito notable”, que refleja la competitividad del sector ganadero británico.
De cara a 2026, la entidad anunció una estrategia de expansión que contempla participación destacada en la Annual Meat Conference en Estados Unidos, actividades comerciales en Japón y presencia en la feria internacional SIAL de París, programada para octubre, con el objetivo de consolidar y ampliar mercados clave.
