Avances en los mercados de Argentina y Reino Unido para los productos del porcino español
Las negociaciones de la Subdirección General de Acuerdos Sanitarios y Control en Frontera, dependiente de la Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria del Ministerio de Agricultura, continúan avanzando. Recientemente se informó de que países como Argentina, Reino Unido y Polinesia Francesa han pasado de prohibir la importación de carne y derivados cárnicos procedentes de España a permitir el inicio del comercio bajo determinadas condiciones.
En el caso del Reino Unido, la medida fue anunciada el martes en su página web, en la que reconoce la regionalización aprobada por la Unión Europea. De este modo, se reanudan las exportaciones de productos de porcino desde las zonas españolas no restringidas. Este mercado es especialmente relevante para los derivados cárnicos, un segmento de gran importancia para la industria española.
Asimismo, Argentina ha levantado la suspensión para aquellas mercancías consideradas seguras de acuerdo con la normativa de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA). Entre los productos nuevamente autorizados se encuentran los curados de porcino con más de seis meses de maduración, así como tripas y vejigas saladas durante al menos 30 días.
En cuanto a las mercancías enviadas desde España hacia Argentina después del 30 de octubre, su aceptación dependerá de la evaluación de riesgo al llegar al destino. Si presentan riesgo, serán rechazadas. Si no lo presentan —como en el caso de los curados de más de seis meses o las tripas saladas— pero su certificado sanitario dejó de ser válido al haber sido emitido cuando España era considerada libre de PPA, se deberá solicitar una sustitución del certificado.
Respecto a Polinesia Francesa, el territorio mantiene la prohibición de importar carne de cerdo procedente de toda Cataluña, así como productos cárnicos que no hayan recibido un tratamiento capaz de garantizar la inactivación del virus de la PPA, conforme a lo establecido en el Código de la OMSA. Actualmente, el certificado de exportación hacia este destino está bloqueado, y el MAPA negocia un nuevo modelo que permita la exportación desde zonas fuera de Cataluña o de productos sometidos a tratamientos que mitiguen el riesgo sanitario.
