Venden productores “barato” su ganado en mercado nacional
Obligados por cierre de frontera obtienen menos dinero por sus becerros
Ganaderos de la región sur enfrentan una situación complicada al tener que vender su ganado en el mercado nacional a precios significativamente menores a los que podrían obtener en el extranjero. Actualmente, el kilo de carne se comercializa en alrededor de 110 pesos, cuando, si las puertas de exportación estuvieran abiertas, podrían alcanzar hasta 180 pesos por kilo, informó Eloy Soto, integrante de la mesa directiva de la Unión Ganadera Regional y presidente de la Asociación Ganadera de Allende.
El representante del sector explicó que, pese al esfuerzo y sacrificio con que los productores mantienen sus hatos, la falta de exportación ha frenado las expectativas de un mejor ingreso. “Producimos el ganado con mucho sacrificio, le echamos muchas ganas a la actividad, y estar detenidos o con un mercado incierto no genera ninguna expectativa”, lamentó.
Soto señaló que la exportación de ganado continúa suspendida debido al problema de la mosca del gusano barrenador, lo que ha provocado restricciones sanitarias en la frontera. Mencionó que no existen aún noticias claras ni fecha establecida para reanudar el envío de ganado hacia Estados Unidos, uno de los principales destinos del producto chihuahuense.
“Espero que las negociaciones y el clima nos ayuden a mitigar el efecto de la mosca y que pronto se reaperture la frontera, porque los productores hemos sido muy disciplinados en el manejo sanitario del ganado”, expresó. Indicó que los estados con brotes recientes han logrado contenerlos rápidamente, lo que demuestra el compromiso del sector ganadero mexicano con las normas internacionales de sanidad.
Mientras tanto, algunos ganaderos han optado por vender su producto en el mercado nacional, donde el precio se mantiene mucho más bajo. “La gente está vendiendo su ganado, desgraciadamente, a consumo nacional. Los becerros chicos andan sobre 110 pesos, y aunque en subasta puede conseguirse un mejor precio, no se compara con los 180 pesos que podríamos recibir si la frontera estuviera abierta”, precisó.
El líder ganadero exhortó a los productores a marcar su ganado con las siglas CN (Consumo Nacional) para evitar que intermediarios lo revendan en otros mercados a precios superiores sin beneficiar a quienes realmente trabajan en el campo. “No es posible que el ganado que se comercializa barato se vaya a otros mercados para los que no fue adquirido. Los productores deben proteger su economía”, advirtió.
Asimismo, pidió que se mantenga la vigilancia para evitar prácticas injustas y especulación. “Queremos que los beneficios del mercado sean para los productores, no para quienes se valen de mañas para enriquecerse de manera injusta”, puntualizó.
Finalmente, Eloy Soto reiteró su esperanza de que pronto cambien las condiciones climáticas y sanitarias para lograr la reapertura de la frontera y reactivar la exportación de ganado. “Es bastante duro lo que está sucediendo, pero confiamos en que con trabajo y coordinación podremos recuperar el mercado exterior que tanto beneficio ha traído a los ganaderos del estado”, concluyó.
Fuente: El Sol de Parral
