Respalda Municipio de Cuauhtémoc exhorto para regular importación de carne de Brasil
Tras el exhorto dirigido a la Secretaría de Economía del Gobierno Federal por parte del Congreso Local, para regular la importación de carne bovina procedente de Brasil y priorizar el mercado nacional, el Gobierno Municipal de Cuauhtémoc anunció su adhesión al planteamiento del Poder Legislativo y el fortalecimiento de la campaña “Consume Carne Cuauhtémoc TIF Certificada”, vigente desde 2023.
En el exhorto enviado por la Comisión de Desarrollo Rural y Ganadería al Gobierno de la República, los diputados solicitaron la implementación de medidas que protejan a los productores locales, evitando la distorsión del mercado interno, garantizando condiciones de competencia justa y salvaguardando la actividad ganadera nacional.
Ante esta situación, la Presidencia Municipal de Cuauhtémoc reafirmó su respaldo a los productores ganaderos locales, quienes destacan por la alta calidad de su carne, además de reforzar la campaña que promueve el consumo de carne procesada en el rastro TIF de Cuauhtémoc, identificada con el sello “Consume Carne Cuauhtémoc TIF Certificada”.
El Director del Rastro Municipal, Antonio Delgado Aguayo, explicó que este sello garantiza que la carne proviene de ganado procesado bajo la certificación TIF (Tipo Inspección Federal), otorgada por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).
Asimismo, precisó que la campaña es un esfuerzo conjunto entre el Gobierno Municipal y los introductores de ganado de la región, con el objetivo de impulsar la economía local y ofrecer a las familias carne fresca, de primera calidad, sin inyecciones, y rica en minerales y vitamina B12.
El funcionario también expresó la solidaridad del municipio con los ganaderos afectados por el cierre de la frontera norte, situación que ha impactado la exportación de ganado a Estados Unidos y debilitado la economía regional.
“Sabemos que nuestros productores son buenos, que la carne de Cuauhtémoc se distingue por su calidad, por ello invitamos a la ciudadanía a consumir carne local, a comprar en las carnicerías de su comunidad, donde encontrarán el sello de garantía TIF”, destacó Delgado.
Finalmente, se recordó que desde 2023 la autoridad municipal impulsa esta campaña ante la competencia generada por la venta de carne proveniente de otros estados en cadenas comerciales, con las cuales se mantienen acercamientos para dar prioridad a los productos locales.
Fuente: El Heraldo de Chihuahua
