Las restricciones y la sequía impactan en la exportación de mango mexicano a EE.UU.
A pesar de estos desafíos, México estima exportar más de 62 millones de cajas de mango este año a Estados Unidos, que es el mayor comprador de esta fruta. En comparación, en 2023 se vendieron casi 66 millones de cajas, mientras que en 2022 la cifra superó los 64 millones de cajas, provenientes de estados productores clave como Sinaloa, Guerrero, Nayarit, Chiapas, Oaxaca, Michoacán, Jalisco y Colima.
El mango mexicano también encuentra mercados en Canadá, España, Japón, Francia, entre otros, aunque la producción se ha visto afectada por las restricciones del gobierno estadounidense, especialmente en los procesos hidrotérmicos en el sur de México. La falta de operaciones los domingos ha reducido entre un 10% y 15% el potencial de exportación, según Crespo.
Competidores como Guatemala, Costa Rica y Perú también influyen en el mercado del mango en Estados Unidos. Sin embargo, la disminución en la producción de mango ha limitado la disponibilidad de fruta tanto para el mercado nacional como para la exportación. A diferencia de ciertas regiones y años anteriores ha habido bastantes lluvias después de la temporada de mango en Oaxaca, Chiapas, Nayarit y al sur de Sinaloa, lo cual favorece a una mejor producción de mango.
La producción de mango en México, que incluye variedades como Haden, Tommy, Kent y Keitt, comienza en enero y termina en septiembre cada año, principalmente con los mangos Ataulfo. Sin embargo, Sergio Roberto Márquez Berber, investigador de la Universidad Autónoma Chapingo, advierte sobre una posible disminución en la producción para 2025 en algunas áreas como Nayarit, debido al cambio climático y la sequía.
Este panorama plantea desafíos para el mercado nacional de mango, que podría enfrentar una disminución en la disponibilidad de esta fruta. Daniel Ibarra, presidente de la Asociación de Productores de Mango Zona Libre, menciona que los productores de ciertos municipios de Sinaloa exportan significativas cantidades de mango, aunque la Zona Libre representa una temporada tardía para la producción de esta fruta en México.
Fuente: forbes.com.mx