Exportaciones brasileñas de carne de ave caen 12.9% en mayo tras brote de Influenza Aviar
Las exportaciones de carne de ave de Brasil, incluyendo productos procesados, cayeron un 12.9% en mayo de 2025 en comparación con el mismo mes del año pasado, luego del brote de Influenza Aviar registrado en el país, de acuerdo con la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA).
Flujo constante pese a suspensiones comerciales
El volumen total de los envíos fue de 393.4 mil toneladas, con lo que el flujo de exportaciones se mantuvo cercano al promedio mensual habitual.
La ABPA explicó que la moderada caída se da en el contexto de suspensiones aplicadas por alrededor de 20 mercados, incluidos algunos de los principales destinos del producto brasileño, como China, Sudáfrica y México. A pesar de ello, agregó, los envíos lograron sostenerse gracias a una estrategia de redireccionamiento hacia otros destinos.
Diversificación de mercados y resultados acumulados
Durante los primeros cinco meses de 2025, Brasil exportó 2.26 millones de toneladas de carne de ave, lo que representa un aumento del 4.8% frente al mismo periodo de 2024. En cuanto a ingresos, el sector acumuló 4,234 millones de dólares, un alza de 10.18% interanual.
En mayo, con la Influenza Aviar afectando sus relaciones comerciales, las exportaciones hacia China cayeron 28%, con un acumulado de 35.8 mil toneladas;hacia Sudáfrica, un 20.5%, con 25.5 mil toneladas totales; y hacia México, 18.8%, con 16.6 mil toneladas acumuladas. En contraste, los envíos a la Unión Europea se incrementaron 46.2%, alcanzando 24.8 mil toneladas.
Según la ABPA, tenían previsto una disminución de estos niveles con el brote de Influenza Aviar, pero afirmó que ya ha sido resuelto.
Fuente: Avicultura.mx
