La ANETIF advierte de impacto diario de 11 mdd. por gusano barrenador y pide reabrir frontera
La Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF) alertó que la industria cárnica mexicana enfrenta un fuerte impacto económico tras la suspensión de las exportaciones de ganado en pie a Estados Unidos por el avance del Gusano Barrenador del Ganado en el sur del país.
ANETIF informó que actualmente se están dejando de exportar alrededor de 5,700 cabezas diarias, lo que representa más de 11 millones de dólares en transacciones que no se realizan cada día.
Cárnicos son seguros para el consumidor
Alonso Fernández Flores, presidente de la asociación, destacó que aunque la plaga afecta al ganado vivo, los productos cárnicos elaborados en establecimientos Tipo Inspección Federal (TIF) no representan riesgo para los consumidores.
Detalló que estos productos pasan por rigurosas inspecciones oficiales y están libres tanto del gusano barrenador como de cualquier otra enfermedad que ponga en riesgo la salud pública.
Cooperación binacional y avances sanitarios
Fernández Flores aseguró que la reapertura de la frontera es inminente después de que se confirmen los avances por parte de la misión de técnicos estadounidenses a México. Señaló que los nuevos casos semanales han disminuido 75%, pasando de 120 a solo 30, gracias a la colaboración entre productores, autoridades estatales y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).
“Los organismos del sector agroalimentario mexicano estamos muy optimistas, y reconocemos la voluntad técnica y política de ambos gobiernos. Confiamos en que la reapertura será una realidad en los próximos días”, agregó.
Pese al optimismo, Fernández subrayó la urgencia de restablecer el comercio con bases técnicas sólidas, ya que el impacto se extiende más allá de las exportaciones. Reportó, en ese sentido, presión en corrales, aumentos en costos de alimentación y riesgos logísticos en plantas procesadoras.
Fuente: Ganadería.com
