Pecuaria

En Nebraska iniciaron los trabajos para prohibir la carne de laboratorio

El gobernador de Nebraska, Jim Pillen, firmó una orden ejecutiva para prohibir la compra de carne de laboratorio por parte de las agencias gubernamentales y otras entidades adjuntas, con el fin de proteger a la industria ganadera local.

Sumado a estas acciones, ordenó al Departamento de Agricultura estatal (NDA, por sus siglas en inglés) iniciar un proceso para elaborar normas que garanticen un etiquetado preciso, y que no se les ubique junto a la proteína animal real en las tiendas.

La directora del organismo, Sherry Vinton, señaló que los consumidores merecen saber con exactitud lo que están llevando a sus mesas, y tener la certeza de que se trata de un cárnico seguro y saludable, no elaborado a partir de cultivo celular.

En este sentido, Pillen aseguró que los ganaderos de Nebraska están comprometidos con aportar los mejores productos a nivel mundial, mientras preservan y alimentan al planeta con prácticas eficientes.

El siguiente paso, prohibir definitivamente la carne de laboratorio

El gobernador adelantó que trabajará con los senadores en la próxima sesión legislativa para redactar una ley que prohíba la venta de carne de laboratorio en la localidad, siguiendo el ejemplo de otros territorios como Alabama, Florida y Iowa.

De acuerdo con lo expresado desde el NDA, será a principios del próximo mes, cuando sostengan una audiencia para definir los lineamientos de la propuesta regulatoria entregada a los representantes.

La información del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) indica que Nebraska es la segunda mayor entidad ganadera de ese país, superada solamente por Texas.
Fuente: Ganadería.com

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