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Récord en importaciones mexicanas de cerdo: crecimiento del 5.4% en 2024

Las importaciones mexicanas de carne de cerdo, realizadas entre enero y mayo de 2024, ascendieron hasta las 688,166 toneladas, lo que en comparación con el mismo periodo del año anterior representó un crecimiento de 5.4%
Esto resultó en que nuestro país debiera destinar un gasto mayor en 11.4% en términos interanuales, totalizando en poco más de 1,407 millones de dólares, según informó el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
Dentro de este volumen récord, destacaron las compras del cárnico realizadas desde Chile y Brasil, que participaron en nuestro mercado con 9,228 toneladas y 4,922 t., respectivamente.
La comercialización mexicana decae en volumen
Las exportaciones mexicanas de dicha proteína animal, en contraste, continuaron reflejando una tendencia a la baja, con una disminución de 1.1% en comparación con los primeros cinco meses del año pasado, cifrando 84,348 t.
En este caso, la derrama económica generada por dichos envíos expresó un comportamiento inverso, al aumentar 5.2% para alcanzar los 351.5 millones dólares, gracias a un precio por tonelada 6.4% superior, de 4,168 dls.
La tendencia podría mantenerse hasta finales de 2024
De acuerdo con las estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), para el cierre de este año, se espera que las importaciones mexicanas totales se ubiquen en 1.4 millones de toneladas, casi 9% por encima de 2023.
Mientras que las exportaciones de carne de cerdo tendrían un desempeño mucho más moderado, siendo apenas 0.7% mayores en comparación interanual, con 260,000 t. en 2024.
Fuente: Porcicultura.com

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