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La demanda de mangos premium sube un 22% desde 2023 en EE. UU.

Los mangos de gama alta, incluidos los ecológicos, los de calibre extragrande y las variedades de especialidad como la Keitt y la Calypso, están ganando protagonismo en la sección de frutas y verduras. Los datos indican que este segmento está contribuyendo al crecimiento de la categoría del mango y atrayendo a nuevos compradores.

El mango premium como puerta de entrada a la categoría
Aunque los mangos de precio estándar son los que introducen a la mayoría de los compradores en la categoría, las variedades premium también funcionan como punto de entrada. Casi uno de cada seis nuevos compradores de mango comenzó con una variedad premium en lugar de una convencional.

La demanda de mangos premium ha crecido un 22% desde 2023, lo que representa más de 700.000 hogares adicionales que compran mango de gama alta en comparación con hace dos años. Entre estos compradores predominan los hogares de la generación Z, los millennials y los de origen hispano y asiático.

Los compradores de gama alta compran con mayor frecuencia
Los compradores de mango premium gastan aproximadamente 43 dólares al año en la categoría, alrededor del triple de la media, y realizan nueve compras al año, el doble que los compradores que no adquieren variedades premium.

Ofrecer conjuntamente mangos premium y convencionales permite a los retailers atender distintos niveles de precio al tiempo que fomenta la compra dentro de la categoría.

Mangos Keitt ecológicos de California de Mission
Los Organic California Keitt Mangos de Mission son una variedad premium de temporada limitada orientada a este segmento. Los mangos Keitt están posicionados para compradores que buscan fruta de especialidad y opciones de gama alta.

La variedad también encaja con los grupos demográficos que están impulsando el crecimiento en las compras de mango premium, entre ellos los hogares de la generación Z, los millennials y los de origen hispano y asiático.

Implicaciones para la categoría
Los datos indican que el mango premium está atrayendo a nuevos compradores y contribuyendo tanto a la frecuencia de compra como al gasto anual en la categoría. Para los retailers, las variedades de gama alta representan una opción adicional para ampliar el surtido de mango junto a la fruta convencional.

Para más información:
Mission Produce
Tel.: +1 805 981 3650
www.missionproduce.com

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