Tomate encabeza incremento de precios en Chihuahua, pese a desaceleración de la inflación
El tomate se mantuvo como el producto con el mayor incremento de precio en Chihuahua durante la primera quincena de junio, al registrar un aumento anual de 50.8 por ciento, aunque mostró una disminución respecto al comportamiento observado al cierre de mayo, cuando su encarecimiento alcanzó el 100.3 por ciento.
De acuerdo con el Centro de Información Económica y Social (CIES), con base en cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), la inflación anual en el estado se ubicó en 3.14 por ciento durante la primera mitad de junio, por debajo del 3.57 por ciento registrado en la quincena anterior.
En la ciudad de Chihuahua también se observó una moderación en el índice inflacionario, al pasar de 4.19 a 3.69 por ciento en el mismo periodo.
Después del tomate, los productos con mayores incrementos anuales fueron el chile serrano, con un alza de 41.3 por ciento; los concentrados para refrescos, con 36.1 por ciento; las papas y tubérculos, con 35 por ciento; y el chile poblano, cuyo precio aumentó 33.5 por ciento.
La lista de productos que más se encarecieron también incluye la lechuga y la col, con un incremento de 22.5 por ciento; los cigarrillos, con 20.2 por ciento; el café soluble, con 16.6 por ciento; los medicamentos para la alergia, con 15.7 por ciento; y la zanahoria, con 15.3 por ciento.
Por su parte, la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec) señaló que, aunque el tomate continúa encabezando las alzas anuales, durante junio la papa ha comenzado a reflejar mayores presiones en su precio dentro del mercado.
El organismo advirtió que la disminución reciente en el costo del tomate podría ser temporal debido a la cuota antidumping de 17.09 por ciento impuesta por Estados Unidos a las exportaciones mexicanas, medida que genera incertidumbre entre los productores, limita la superficie sembrada y reduce la rentabilidad del cultivo.
De mantenerse estas condiciones, la oferta de tomate podría disminuir en los próximos meses, lo que favorecería un nuevo incremento en los precios para el mercado nacional.
Actualmente, en cadenas de autoservicio de Chihuahua, el kilogramo de tomate se ofrece en promoción alrededor de 26.90 pesos, muy por debajo de su precio regular de 59.90 pesos, lo que representa un alivio temporal para los consumidores.
