Baja producción provocará alza en el precio de la nuez
Productores de nuez pecanera en el sur de Chihuahua se muestran optimistas ante la posibilidad de que el precio del kilo supere los 90 pesos, debido a la baja oferta en el norte de México y el sur de Estados Unidos. La cosecha en la región de Jiménez comenzará la próxima semana.
El presidente de la Asociación de Nogaleros de esa ciudad, José Manuel Rodríguez informó que productores en Sonora ya han iniciado la recolección del fruto, comercializándolo en el mercado nacional entre 85 y 90 pesos por kilo.
Esta situación se ve influida por las investigaciones sobre dumping, es decir, prácticas comerciales desleales por parte de China hacia México y Estados Unidos. De resolverse favorablemente, los productores mexicanos podrían exportar directamente al mercado chino, lo que incrementaría más el valor del producto.
En cuanto a la producción en Chihuahua, se prevé que la cosecha comience la próxima semana en el sur del estado, incluyendo Jiménez, así como en el norte de Coahuila. Según estimaciones, en unos 15 días se tendrá mayor claridad sobre el precio que alcanzará la nuez en ambas entidades, aunque se espera que supere los 90 pesos.
El líder nogalero reconoció que este año tanto la producción como la calidad del fruto podrían verse reducidas, sin embargo, confían en poder exportar gran parte de la cosecha a Estados Unidos.
Sobre el arancel que pudiera aplicar este país a la nuez mexicana, señaló que actualmente se encuentra en cero, lo cual representa una ventaja para los productores locales, quienes deben aprovechar esta condición para exportar la mayor cantidad posible y así lograr un mejor rendimiento económico.
Fuente: El Diario
