Gallinaza para la conservación de suelos
El suelo es un recurso limitado e imprescindible en la producción agrícola, es la base para la producción de alimentos. Sin embargo, pese a que es un recurso natural muy valioso, a menudo no se le presta la debida atención. La superficie natural de suelos productivos es limitada y se encuentra sometida a una creciente presión debido al uso intensificado con fines agrícolas, forestales, pastorales y de urbanización.
En la actualidad el 33 por ciento de la tierra está moderada o altamente degradada debido a la erosión, la salinización, la compactación, la acidificación y la contaminación de los suelos por productos químicos. La tasa actual de degradación de los suelos amenaza la capacidad de atender las necesidades más básicas de las generaciones futuras. Se estima que el crecimiento previsto de la población mundial, que superará los 9,000 millones en 2050, darán lugar a un aumento del 60 por ciento de la demanda de alimentos.
Existen pocas posibilidades de ampliación de la superficie agrícola, por lo tanto, el manejo sostenible de los suelos agrícolas y la producción sostenible son fundamentales para revertir la tendencia de degradación de los suelos y garantizar la seguridad alimentaria. Las prácticas agrícolas ecológicas y/u orgánicas como el uso de gallinaza, permiten revertir el empobrecimiento que presentan los suelos a consecuencia del uso indiscriminado de fertilizantes y productos de síntesis, que son práctica común en la agricultura convencional, y restituir los nutrientes y las características físico-químicas de un suelo degradado a un suelo vivo rico en microorganismos.
Impacto
15 t ha-1 de gallinaza permite obtener un rendimiento de trigo de 7.237 t ha-1, del mismo modo se reporta un incremento de 28 y 15 % en la disponibilidad de nitrógeno y fósforo en el suelo respectivamente, aumento del 6.5% el contenido de materia orgánica y de un 3% el aumento en la conductividad hidráulica. Además, el no utilizar insumos sintéticos asegura la sostenibilidad de los recursos naturales.
Contacto
M.C. Alma Angélica Ortiz Avalos / [email protected]
Campo Experimental Norman E. Borlaug
Dirección: Calle Dr. Norman E. Borlaug, Km 12, C.P. 85000, Cd. Obregón, Sonora.
Dr. Juan Manuel Cortés Jiménez [email protected]
Campo Experimental Norman E. Borlaug
Dirección: Calle Dr. Norman E. Borlaug, Km 12, C.P. 85000, Cd. Obregón, Sonora.
