República Dominicana asegura que existe suficiente producción de pollo para abastecer el mercado nacional
El presidente de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), Pavel Concepción, aseguró esta semana que “existe suficiente producción de pollo para abastecer el mercado nacional” y que existe una reserva de ese producto de 7 millones de libras congeladas, unos 3,2 millones de kilos, creada estratégicamente para responder a los consumidores en tiempos de merma o altas temperaturas, según recoge la prensa local, como Hoy en su página web.
“Todos los canales están satisfechos. Hay una merma en la oferta producto del calor, eso lo reconocemos, pero no hay una escasez de pollo”, subrayó.
“Es justamente el efecto de la planificación que ha tenido el sector privado junto con las autoridades del Gobierno, lo que ha permitido tener hoy una reserva estratégica de más de siete millones de libras de pollo, además de una disponibilidad actual de ocho millones de libras”, indicó el mandatario y recoge Hoy.
La ADA hizo un llamamiento a los consumidores a mantener la confianza en el abastecimiento del mercado, al precisar que grandes, medianos y pequeños productores trabajan para mantener suficiente pollo en el marcado, a precio justo.
Fuente:eurocarne
